Manuka Honig 840 MGO 250g

Manuka Honig

Die berühmte Sorte wird im neuseeländischen Taranaki gewonnen, einem Ort mit vielen Regentagen und fruchtbarer Vulkanerde. Dieses Klima ist nicht nur für Bienen ein wahres Paradies, sondern auch für die Manuka-Pflanze (Leptospermum scoparium). Das Hinterland von Taranaki liegt abseits von Industrie und Smog - so kann die einzigartige Manuka-Sorte ein außergewöhnliches Spektrum an verschiedenen Verbindungen entfalten. Kaufe jetzt Manuka Honig in Waldkraft-Qualität:

1. Original Manuka Honig aus dem Taranaki-Tal in Neuseeland
2. 100% monofloral aus einer besonderen Wildsorte der Manuka-Pflanze
3. Besonders hoher MGO-Gehalt von 840 mg/k

Während die Pflanzen blühen, wird der Nektar durch die fleißigen Bienen natürlich veredelt und anschließend schonend weiterverarbeitet. So gelangt ein größtmögliches Spektrum an natürlichen Inhaltsstoffen in den goldenen Manuka Honig.

• Übertrifft selbst das Bewertungssystem des neuseeländischen Ministeriums für Primärindustrie (MPI) für Manuka Honig
• Bei uns kaufst du Manuka Honig, der bis zum Bienenstock rückverfolgbar ist.
• Rohkost-Qualität frei von Pasteurisierung, ohne Beimischung Honig anderer Blüten

 Monofloralen Manuka Honig kaufen: 100% sortenreine Manuka-Blüten

Bei uns kannst du Manuka Honig kaufen, der direkt aus Taranaki kommt. Das ist eine abgelegene Region in Neuseeland mit vielen wilden Buschpflanzen. Im berühmten Taranaki-Tal besteht die Flora fast ausschließlich aus einer speziellen Wildsorte der Manuka-Pflanzen. Das garantiert einen hochreinen, monofloralen Honig - ohne Beimischung von Honig anderer Blüten. Der Manuka Honig von Waldkraft hat einen MGO-Mindestgehalt von 840 mg/kg sowie einen laborgeprüften Gehalt an DHA (Dihydroxyaceton) und HMF (Hydroxymethylfurfural).

Da unser Manuka Honig ausschließlich in der unberührten Natur Taranakis hergestellt wird und die Einheimischen eine tiefe Verbindung zur Natur haben, ist sein Bestand natürlicherweise limitiert.

Die Manuka-Garantie: Jeder Honigtopf ist rückverfolgbar!

Bevor du Manuka Honig kaufst, möchtest du mehr über die Geschichte des traditionsreichen Produktes erfahren? Seinen Namen verdankt die Manuka-Pflanze den Maori, den Ureinwohnern Neuseelands. Manuka gehört zur Familie der Myrtengewächse und wird daher auch “Südseemyrte” oder “Neuseelandmyrte” genannt. Manuka wächst als Strauch oder baumförmig und trotzt rigoros Wind und Wetter.

Wirklich berühmt wurde die Manuka-Pflanze aber erst durch den aus ihr gewonnen Honig und das ätherische Manukaöl, welches auch als “echtes Teebaumöl” bekannt ist. Der Honig wird vom Nektar der weißen Manukablüten mit pinkem Rand gewonnen.

Zubereitung mit Tee: Manuka-Honig Dosierung

Honig im Tee - super lecker und viel gesünder als Industriezucker. Doch herkömmlicher Honig verliert ab einer Temperatur um rund 40°C einige seiner positiven Eigenschaften. Somit eignet er sich im Tee super als alternatives Süßungsmittel, aber weniger, um von seinen Vorteilen zu profitieren.

Manuka Honig bietet den Vorteil, dass das wertvolle Methylglyoxal hitzebeständig ist. Durch den hohen MGO-Gehalt kann der Körper Manuka Honig außerdem besser verstoffwechseln als herkömmlichen Honig. Methylglyoxal wird in geringen Mengen selbst im Körper produziert und dadurch nicht als Fremdstoff wahrgenommen. Also los – bei Waldkraft Manuka Honig kaufen, ab in die Küche und Teewasser aufsetzen.

Um die Inhaltsstoffe trotzdem zu schonen und möglichst viele zu erhalten, kannst du ganz einfach deinen Lieblingstee aufkochen und ziehen lassen. Wenn er Trinktemperatur hat, rühre 1 EL Manuka-Honig ein und genieße deine wärmende Tasse Manuka-Lieblingstee.

Wie schmeckt Manuka Honig?

“Ein stärkerer, erdiger Geschmack und der berühmte Taranaki-Geschmack werden die Sinne mit Sicherheit erfreuen. Ein Manuka-Honig mit Stärke, der gegessen oder äußerlich angewendet werden kann und mit Sicherheit Lust auf mehr macht.” Manuka Honig in einzigartiger Qualität.

Ist Manuka Honig wirklich so gut?

Methylglyoxal-Gehalt (MGO): MGO steht für den im Manuka Honig enthaltenen Inhaltsstoff Methylglyoxal (MGO), welcher unseren Honig so besonders macht. Methylglyoxal kommt in Manuka Honig stärker vor als in herkömmlichen Blütenhonigen und verleiht ihm so seine Einzigartigkeit.